納豆とコーンの落とし揚げ

作り方

1. 
   1

   ボウルに納豆、水煮コーン、チリメンジャコ、玉ネギ、練りからしをザックリ合わせる。

2. 
   2

   ＜衣＞の小麦粉を混ぜ合わせ、さらに水を加えてかたさを加減しながら混ぜ合わせる。

3. 
   3

   スプーンでひとくちサイズずつ、170℃の揚げ油に落とし入れる。サクッと揚げて油をきり、器に盛る。