焼きシイタケのおろし酢のせ

作り方

1. 
   1

   シイタケは笠の内側を上にして、グリルに並べる。火が通るまで5分程度焼く。

2. 
   2

   水気を絞った大根おろしに作り置き甘酢を混ぜ合わせて、シイタケの笠の内側にのせる。お好みで七味唐辛子を振り、スダチを添える。