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油揚げの炙り・納豆ダレ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 148 Kcal
下準備
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＜納豆ダレ＞をよく混ぜ合わせる。
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貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを3等分に切って刻みネギと混ぜ合わせる。
作り方
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1
焼き網を熱し、油揚げを両面パリッと焼き、食べやすい大きさに切る。
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2
器に1の油揚げを盛り、＜納豆ダレ＞を掛け、合わせ刻みネギをのせる。
このレシピのポイント・コツ
＜ちょっとヒント＞
・アツアツのご飯に、刻みのりと焼き油揚げをのせ、＜納豆ダレ＞を掛け、合わせ刻みネギをのせたら、揚げ納豆丼の出来上がり！しょうゆ少々を掛けてよく混ぜて食べると美味しいですよ。 |
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