ニンニクの芽のシンプル炒め

作り方

1. 
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   フライパンにゴマ油を熱し、ニンニクの芽とショウガを2～3分炒め、さらにホタテを汁ごと加えて炒め合わせる。

2. 
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   ＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調える。＜水溶き片栗＞を加え、トロミがついたら器に盛る。