さっくり美味しい竜田揚げ。塩サバに片栗粉をまぶして揚げるだけ!味付け不要でとても簡単。お弁当にもおすすめです。
塩サバは小骨を取り除き、ひとくち大に切って抗菌の袋に入れて片栗粉をまぶす。レモンは縦半分に切る。
180℃に熱した揚げ油に(1)を入れ、カリッと揚げる。器にサバとひとくち大にちぎったリーフレタスとプチトマト、レモンを添える。
・作り方(1)の塩サバですが、今回はV字切りで骨を取り除いています。
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