カリフラワーの洋風サラダ。フライドオニオンの食感がアクセント。
<合わせマヨ>
カリフラワーは小房に分ける。
ボウルで<合わせマヨ>の材料を混ぜ合わせる。
カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、お好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。
<合わせマヨ>のボウルに(1)を加えて和え、器に盛る。