春キャベツのベーコン挟み蒸し焼き

作り方

1. 
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   春キャベツの葉の間にベーコンを挟み、サラダ油をひいたフライパンに並べ、中火にかける。焼き色がついたら白ワインをまわしかけ、フライパンに蓋をして3～4分蒸し焼きにする。

2. 
   2

   器に盛り、＜ドレッシング＞をかける。