ワカメのきんぴら
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 70 Kcal
ゴマ油の風味が良い、しっかり味の甘辛いきんぴら。
下準備
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ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
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ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、縦細切りにする。長い場合は長さを半分に切る。
作り方
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1フライパンにゴマ油を入れて強火にかけ、ピーマンを炒める。ピーマンに油がまわったらワカメを加えて炒め合わせ、＜調味料＞の材料を加えてからめるように炒める。
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2最後にかつお節を振り入れ、全体に混ざったら器に盛る。
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