ソーセージと春キャベツのスープ煮

作り方

1. 
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   鍋にソーセージ、春キャベツ、玉ネギ、ニンジン、ローリエ、＜合わせスープ＞の材料を入れて強火にかけ、煮たったらアクを取り、弱火にして20分位煮込む。

2. 
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   塩、粗びき黒コショウで味を調えて火を止め、グリンピースを加えひと混ぜし、器に盛り分ける。お好みで粗びき黒コショウを振る。