豚肉と小松菜のだし煮

作り方

1. 
   1

   鍋に＜合わせだし＞の材料と白ネギを入れて中火にかけ、煮たったら弱火にし、鍋に蓋をして3分蒸し煮にする。

   塩の量を調節し、ここでは味を少し強めに調えてください。

2. 
   2

   豚バラ肉と小松菜を加えて中火にし、煮たったら再び鍋に蓋をして3分蒸し煮にし、器に盛る。