メープルミルクゼリー

作り方

1. 
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   鍋に牛乳、砂糖を入れて火にかけ、沸騰直前まで温めて砂糖が溶けたら火からおろし、ふやかしたゼラチンを加えて溶かす。

2. 
   2

   網でこしながら、水を通したバットなどに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。(ヒント)調理時間に冷やし固める時間は含まれていません。

3. 
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   固まったら2cm角に切り、器に盛ってメープルシロップをかける。