レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。
バジルはサッと水洗いし、水気を拭き取り、手でちぎっておく。
少し大きめのボウルに<ドレッシング>を混ぜ合わせる。
<ドレッシング>のボウルにレタス、バジルの葉を入れて、サッと混ぜ合わせ、器に盛る。
キュウリやキャベツ、ニンジンなど好みの野菜を大きさや厚みを出来るだけ揃えて切り、加えてもきれい。
Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved. |