カリフラワーのチーズ焼き

作り方

1. 
   1

   カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、少し柔らかめにゆで、ザルに上げる。

2. 
   2

   耐熱皿に(1)とゆで卵を分け入れ、＜マヨソース＞とピザ用チーズを散らし、トースターで焼き色がつくまで焼き、ピンクペッパーを散らす。