牛肉ショウガサンド

作り方

1. 
   1

   フライパンに分量外のサラダ油を熱し、牛肉を炒める。焼き色がついたら、混ぜ合わせた＜調味料＞を加えてからめるように炒める。

2. 
   2

   ニンジンは皮をむいて細切りにし、塩をからめてしんなりしたら水気を絞る。紅ショウガを加え、混ぜ合わせる。

3. 
   3

   食パンはトーストし、混ぜ合わせた＜からしマヨ＞を片面にぬり、サニーレタス、(1)の牛肉、(2)のニンジンをのせ、サンドする。