少し焦げた、クルミみそが香ばしい。
角餅は半分に切る。
耐熱容器にクルミ以外の<クルミみそ>の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジで1分加熱してクルミを加えてよく混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。
角餅をトースターで焼き色がつくまで焼く。焼き色がついたら上面に<クルミみそ>をぬり、少し焼き色がつくくらいまでさらに焼いて器に盛る。
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