ジャガイモとバジルのサラダ

作り方

1. 
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   蒸し器をセットし、ジャガイモを皮ごと入れて蒸し始める。竹串がスッと通る位まで柔らかくなったらサヤインゲンを加えて蒸す。

2. 
   2

   ジャガイモとサヤインゲンを取り出し、ジャガイモは熱いうちにキッチンペーパーで包んで皮をむいてひとくち大に切る。

3. 
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   ジャガイモとサヤインゲンを＜ドレッシング＞で和えて器に盛り、プチトマトを添え、バジルを飾る。