10分でおうちラーメンレシピ
自分で作れば野菜もたっぷり食べられて、お財布にも嬉しい!(2011年02月14日)
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10分で!超簡単コンビニラーメン
市販のカップ麺とポタージュスープを組み合わせて作る、超簡単レシピ。インスタントコーヒーを加えるのがポイント。
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10分で!京風ネギラーメン
ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ!
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簡単に手作りできる!王道の醤油ラーメン by 中島和代さん
スープは、ラーメンスープの素を溶かすだけ。生麺で作るラーメン屋さんのような本格絶品ラーメンが出来上がります。野菜を「ごま油」「柚子胡椒」で香り付けするのがプロの技。
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10分で!豆乳担々つけ麺
栄養価が高く、良質なたんぱく質を含む豆乳をスープに加える事で、手軽に栄養補給ができます。
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レシピ+調理+スタイリング:中島和代 |写真:大黒真未
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