冷蔵庫にあった舞茸も投入。洋食屋さんのような味で、お子さんも好きそうなソースです。
みなさんの評判どおり、美味しいレシピです!
殿堂 500+ おいしい!
豚ロース厚切りでがっつり!ポークチャップ
厚切りの豚ロースを焼いて、ケチャップとウスターソースで煮絡めます。手軽にがっつり食べたい時におすすめです。
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材料
(
2
人分
)
豚ロース肉
(トンカツ用)2枚塩コショウ
少々小麦粉
小さじ2玉ネギ
1/4個マッシュルーム
(生)2~3個塩コショウ
少々サラダ油
小さじ2<ソース>
ケチャップ
大さじ3ウスターソース
大さじ1水
大さじ4<付け合わせ>
サヤインゲン
10本コーン
(冷凍)1カップ- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2018/02/19
- 更新日:
- 2023/02/13
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
photographs/erika nagasaki|cooking/sanae kurita
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