無水鍋を使って、水を加えずに作ってみました。野菜の旨味が出て、いつものカレーと違う美味しいカレーができあがりました。また、具のアレンジなどしたいと思います。
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定番チキンカレー スパイスで本格的な味わい フライパンで簡単調理
お家で本格的な味わいに仕上げたいチキンカレー。赤ワインで煮た鶏もも肉はとっても柔らかい!しょうゆとウスターソースで味に深みを出しました。
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このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/kazuyo nakajima|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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