疲れたので、甘みが欲しくてマシュマロ二個にしました(^^)牛乳も入るから、マイルド感がアップしますね✨マシュマロが溶けた部分を飲むと、ほんのり甘くて幸せな気分になれます!
太鼓判 10+ おいしい!
マシュマロコーヒー
マシュマロの甘さだけでは足りない方は、お好みで砂糖を加えて下さいね。
-
レシピを保存
しませんか? ×
下準備
-
コーヒーカップに熱湯を入れて、カップを温める。
作り方
-
1
<ペーパードリップコーヒー>をたてる。サーバーに熱湯を入れ温まったら熱湯を捨てる。ドリッパーが陶器の場合は熱湯につけて温める。ペーパーフィルターの側面と底面の閉じ目を前後に折って、ドリッパーにセットし、ひいたコーヒー豆を入れ、軽くドリッパーを振って、表面を平らにしてサーバーにセットする。
-
2
ボコボコ煮立った熱湯の火を止め、乾いたタオルなどにのせて一呼吸おいて、ひいたコーヒー豆全体に回しかけ、粉全体がふんわり膨らんでくるまで20~30秒蒸らす。サーバーにポタポタコーヒーが落ちてくる程度の量の熱湯をかけます。
-
3
粉がふんわり膨らんで蒸れたら、人数分の熱湯を回しかけ、コーヒー液がサーバーに全て落ちたら、出来上がりです。牛乳を沸騰直前まで温める。
-
4
温めたカップのお湯を捨ててマシュマロを入れ、コーヒー、温めた牛乳を注ぐ。お好みで砂糖を入れてください。
このレシピのポイント・コツ
・コーヒーが冷めにくくおいしい状態を少しでも長く保つために、コーヒーカップを温めておきます。
|
|
・コーヒーを入れている間にサーバーのコーヒー液が冷めますので、お湯を沸かしていたコンロ(火はついていないがまだ熱い)にのせておいてもいいですね。
|
|
・インスタントコーヒーでもOKです。
|
「マシュマロ」を使ったその他のレシピ
- 【初級】ドーナツみたいなラスク
- マシュマロブランマンジェ
- チョコサラミ
- チョコとバナナのマシュマロトースト
- 簡単お菓子に!初心者や子供向け マシュマロクッキー
- チョコレートサラミ
- ホットチョコレート
- BBQのスペシャル!スモア(焼きマシュマロ)
- カップアイスケーキ
- いろいろフルーツの簡単チョコレートフォンデュ
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい!コメント
-
イイネ!1
最新の食コラム
-
チーズガーデン“まるでレアチーズケーキ”なフローズンドリンクに夏限定レモン風味、レモンゼリー入りで
チーズガーデン(CHEESE GARDEN)から、レモンフレーバーの新作ド…
フェアリーケーキフェアの夏限定「チョコミント生バターサンド」ミント香るメレンゲ&猫クッキーの菓子缶も
フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、「夏のチョコミン…
アフタヌーンティー監修「ライチ香るルイボスティー」全国ファミマで、初の「ロイヤルミルクティー」も
ファミリーマート(FamilyMart)から、アフタヌーンティー(Afte…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 12:18
-
ひんやり濃厚!ジャガイモの冷製スープ がおいしい!
ゲストさん 11:23
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 10:53
-
メロンのマリネ がおいしい!
ゲストさん 10:50
-
自宅で作れる アッフォガード 5分で完成 基本の作り方 by崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 10:50
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 10:49
-
野菜たっぷり!あっさり和風ハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 10:36
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 10:34
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 10:33
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 10:26
-
冷やし中華麺 がおいしい!
ゲストさん 09:55
-
ピーマンのゴマ和え がおいしい!
ゲストさん 09:48
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 09:16
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 08:59
-
簡単なのに本格中華!ぷりぷりのエビマヨ by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 08:57
ウーマンエキサイト特集