朝ごはんに子どもが好きなミートソースを食べてもらおうと作ってみました。マカロニも入っているので、朝ごはんにぴったりの一品になりました!
太鼓判 10+ おいしい!
マカロニ入りオムレツ
ミートスパゲティとオムレツが組み合わさったような欲張りな一品。
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材料
(
4
人分
)
マカロニ
200g塩
(ゆでる用)20g<ミートソース>
合いびき肉
180~200g玉ネギ
(みじん切り)1/2個分ニンニク
(みじん切り)1片分小麦粉
大さじ1.5赤ワイン
50ml水煮トマト
(缶)1缶(1缶400g入り)固形スープの素
2個ローリエ
2枚塩コショウ
少々ウスターソース
大さじ2サラダ油
大さじ1卵
4~6個生クリーム
大さじ4ブロッコリー
1/2株バター
10gサラダ油
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2007/03/05
- 更新日:
- 2013/11/22
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