ワカメが入ることにより、風味や旨味が出ておいしかったです。ゴマ油をたらしたら、香ばしいゴマの香りの中華スープに大変身!ココロが温まる一品となりました。
太鼓判 10+ おいしい!
ワカメとエノキの中華スープ
最後にかけるコショウが味を引き締めます。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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